водний слід пива

Оцінка близько 20 галонів води на пінту пива стосується повного водного сліду, включно з вирощуванням ячменю та інших інгредієнтів, а не лише води на пивоварні. Одна оцінка Water Footprint Network, наведена Міжнародним офісом води Франції, становила 298 літрів на літр пива (дані 2011 року), або близько 74 літрів на келих 250 мл; результати залежать від методики та походження сировини. На самій броварні витрати зазвичай значно нижчі.