водний слід яловичини, шоколаду та вина
За поширеною глобальною оцінкою Water Footprint Network, для виробництва фунта яловичини потрібні приблизно 1 800 галонів водного сліду, фунта шоколаду — близько 3 170 галонів, а галона вина — приблизно 1 008 галонів. Ці числа переводять оцінки близько 15 415 л/кг для яловичини, 17 196 л/кг для шоколаду і близько 870 л/л для вина у галони та фунти.
Це водний слід у виробничому ланцюгу, а не кількість води, яку безпосередньо забирають із річок чи водопроводу. Він включає зелену воду (дощ, використаний рослинами), блакитну воду (поверхневу й підземну воду) та сіру воду (умовний обсяг для розбавлення забруднення до прийнятих стандартів). Значення є усередненими й залежать від місця, способу вирощування, складу продукту та методики; зокрема більшість сліду шоколаду й яловичини в наведених розрахунках — дощова зелена вода.