спирт у ранніх термометрах
**Так: у XVII столітті термометри могли заповнювати винним спиртом — дистильованою спиртовою рідиною, яку джерела називають *acquarzente* або «спиртом вина».** Академія дель Чименто у Флоренції розробляла градуйовані спиртові термометри в середині XVII століття; у 1667 році її учасники пояснювали вибір спирту більшою чутливістю до температури й прозорістю порівняно з водою.
Слово «коньяк» тут потребує обережності. Надійні музейні джерела описують саме винний спирт/етанол, а не обов’язково напій коньяк у сучасному значенні. Тому твердження загалом правдиве, якщо «коньяком» названо дистильований винний спирт, але не як точна назва рідини в кожному термометрі.