Скільки піци з’їдають американці?

«18 гектарів піци на рік» — схоже на спотворену версію давньої оцінки: американцям приписували близько 100 акрів піци на день (приблизно 40 гектарів), або 350 скибок за секунду. Ця цифра широко повторюється в матеріалах індустрії, але її методика неясна. За репрезентативним опитуванням USDA 2013–2014 років, піцу їли близько 13% американців у будь-який окремий день.