Сіль, торгівля і слово «зарплата»

До холодильників сіль була важливим засобом збереження їжі й цінним товаром. Англійське *salary* походить через французьку від латинського *salarium*, слова, пов'язаного із сіллю. Але популярна історія, ніби римським солдатам регулярно видавали платню саме сіллю, не має надійного підтвердження: джерела засвідчують грошове жалування, а значення *salarium* змінювалося.