вода й серце: асоціація, не гарантія

Підґрунтям для твердження, ймовірно, є когортне дослідження 2002 року серед 20 297 учасників Adventist Health Study без серцевих хвороб, інсульту чи діабету на початку спостереження. За шість років сталося 246 смертей від ішемічної хвороби серця; п’ять і більше склянок води на день були пов’язані з нижчим ризиком такої смерті, ніж дві або менше. Це спостережна асоціація, а не доказ, що вода запобігає інфаркту: дослідження не призначало людям кількість води й не доводить причинності. Потреби в рідині різняться; п’ять склянок не є універсальною медичною нормою. [1–3]